Eier trennen. Butter, Zucker, Eigelbe cremig rühren. Abwechselnd Mehl, Joghurt dazu geben ,
gut verrühren. Eiweiß steif schlagen, mit dem Salz unter den Teig heben. Im Waffeleisen abbacken. Es passt gut Obstsalat dazu.

Zutaten:	125 g Butter, 1 El. Zucker, 4 Eier, 250 g Mehl, 250 g Joghurt, 1 Pr. Salz,
Dauer:	ca. 0 Min.
Schwierigkeit:	Sehr leicht
Rezeptart:	Kuchen-Gebaeck

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