die Zubereitung:

alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten

in einer gefetteten Springform geben

10 min. bei 180°C vorbacken / auskühlen lassen



Quark/Vanillepuddingpulver/3 Eier verrühren (trennen Eiweiß beiseite stellen)

Eiweiß steif schlagen vorsichtig unter die Quarkmasse heben

Quarkmasse auf den vor gebackenen Boden geben

Bei 180°C ca. 1 Std. backen

Zutaten: 150g Mehl

1 Tl. Backpulver

65g Zucker

65g Butter

1 Eigelb

750g Quark

1P. Vanillepuddingpulver

1El. Mich

2 Tl. Backpulver

3 Eier

200g Zucker

Dauer: ca. 40 Min.
Schwierigkeit: Normal
Rezeptart: Kuchen-Gebaeck