die Zubereitung:

alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten
in einer gefetteten Springform geben
10 min. bei 180°C vorbacken / auskühlen lassen

Quark/Vanillepuddingpulver/3 Eier verrühren (trennen Eiweiß beiseite stellen)
Eiweiß steif schlagen vorsichtig unter die Quarkmasse heben
Quarkmasse auf den vor gebackenen Boden geben
Bei 180°C ca. 1 Std. backen

Zutaten: 150g Mehl
1 Tl. Backpulver
65g Zucker
65g Butter
1 Eigelb
750g Quark
1P. Vanillepuddingpulver
1El. Mich
2 Tl. Backpulver
3 Eier
200g Zucker
Dauer: ca. 40 Min.
Schwierigkeit: Normal
Rezeptart: Kuchen-Gebaeck