Kandiszucker in dem lauwarmen Wasser vollständig auflösen.
Butter, Ei cremig rühren. Mehl, Zuckerwasser dazu geben,
alles gut verrühren. Teig ca. 2 Std. ruhen lassen. Im Hörncheneisen
abbacken, sofort aufrollen (od. zu einer Tüte formen)
Erdbeeren pürieren, Sahne steif schlagen, Zucker einrieseln lassen.
Das Erdbeerpürree vorsichtig unterheben, zu den Waffeln reichen.

Zutaten:	115 g Kandiszucker, ¼ L. lauwarmes Wasser, 100 g Butter, 1 Ei, 225 g Mehl, Erdbeersahne: 350 g frische od. TK Erdbeeren, 250 g Sahne, 1 El. Zucker,
Dauer:	ca. 0 Min.
Schwierigkeit:	Sehr leicht
Rezeptart:	Kuchen-Gebaeck

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