Kandis-Hörnchen / Erdbeersahne Kochrezept
die Zubereitung:
Butter, Ei cremig rühren. Mehl, Zuckerwasser dazu geben,
alles gut verrühren. Teig ca. 2 Std. ruhen lassen. Im Hörncheneisen
abbacken, sofort aufrollen (od. zu einer Tüte formen)
Erdbeeren pürieren, Sahne steif schlagen, Zucker einrieseln lassen.
Das Erdbeerpürree vorsichtig unterheben, zu den Waffeln reichen.
| Zutaten: | 115 g Kandiszucker, ¼ L. lauwarmes Wasser, 100 g Butter, 1 Ei, 225 g Mehl, Erdbeersahne: 350 g frische od. TK Erdbeeren, 250 g Sahne, 1 El. Zucker, |
| Dauer: | ca. 0 Min. |
| Schwierigkeit: | Sehr leicht |
| Rezeptart: | Kuchen-Gebaeck |
