die Zubereitung:

Mehl, Magarine, Zucker, Zitronenschale, zusammen verkneten.

Teig ca, 30 min. kühlen, dünn ausrollen und runde Kreise ausstechen.

Marzipanmasse zerbröseln mit Sahne glatt rühren , bis ein geschmeidiger Teig entsteht.

In einen Spritzbeutel füllen, mit großer Sterntülle. Auf den äußeren Rand der Plätzchen

spritzen . Mit einen Tl. Marmelade in der Mitte geben und abbacken. Backofen 200°C ca. 15 min.

Zutaten: 200 g Mehl,

80 g Magarine,

80 g Zucker,

2 El. Sahne,

Schale von 1 Zitrone,

Belag:

200 g Marzipanrohmasse,

1 Gl. Kirschmarmelade,

Schwierigkeit: Normal
Rezeptart: Kuchen-Gebaeck