Teigzutaten zu einen glatten Teig verarbeiten ca. 30 min. kalt stellen.
Ausrollen , mit Plätzchenform (nach belieben) ausstechen, mit Milch oder Dosenmilch bestreichen, mit Hagelzucker bestreuen.
Backofen 175-200 °C ca. 8-10 min. backen.

Zutaten:	300 g Mehl, 2 gestr. Tl. Backpulver, 100 g Zucker, 1 Fl. Rum- Aroma, 4 El. Milch, 50 g kalte Butter, 50 g Schweineschmalz, Belag: Milch oder Dosenmilch, Hagelzucker,
Dauer:	ca. 0 Min.
Schwierigkeit:	Sehr leicht
Rezeptart:	Plaetzchen

Krokantbissen

Florentiner- Plätzchen

Honigmonde

Sirupknusperle

Kokos-Crips