Butter, Zucker, Eier cremig rühren. Rum, Zitronensaft sowie Kokosraspel unter rühren.
Mehl mit Backpulver mischen, dazu geben, alles gut verrühren. Im Waffeleisen abbacken.

Zutaten:	50 g Butter, 3 El. Zucker, 3 Eier, 1 El. Rum, 1 El. Zitronensaft, 3 geh. El. Kokosraspel, 100 g Mehl, ½ Tl. Backpulver,
Dauer:	ca. 0 Min.
Schwierigkeit:	Sehr leicht
Rezeptart:	Kuchen-Gebaeck

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