Den Joghurt mit Salz,Knobblauch und frischen Kräutern würzen.Etwas Zitronensaft und 1TL Pflanzenöl unterrühren.

Zutaten:	1 Becher Joghurt (oder saure Sahne) 1TL Pflanzenöl 1TL Zitronensaft frische Kräuter, z.B. Schnittlauch,Petersilie,Dill und Kerbel Salz Knoblauch
Dauer:	ca. 5 Min.
Schwierigkeit:	Sehr leicht
Rezeptart:	Soucen-Marinaden

Apfel-Meerettich-Soße

Ananas-Soße (zu Fleisch)

Curry-Joghurt-Sahne-Soße

Salatsoße

Kräuterquark mit Ruccola