Den Joghurt mit Salz,Knobblauch und frischen Kräutern würzen.Etwas Zitronensaft und 1TL Pflanzenöl unterrühren.

Zutaten:	1 Becher Joghurt (oder saure Sahne) 1TL Pflanzenöl 1TL Zitronensaft frische Kräuter, z.B. Schnittlauch,Petersilie,Dill und Kerbel Salz Knoblauch
Dauer:	ca. 5 Min.
Schwierigkeit:	Sehr leicht
Rezeptart:	Soucen-Marinaden

Marinade für Geflügel und Schwein

Beerenfruchtsoße

Salami-Oliven-Creme

Kräutersauce

Bolognese-Soße