die Zubereitung:

Hähnchenbrustfilet in streifen schneiden. Mit der gewürfelten Zwiebel im Öl

anbraten. Milch und Frischkäse zufügen und aufkochen. 8-Kräuter-Mischung

einrühren. Soße mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken.

Zutaten: 400 g Hähnchenbrustfilet

1 Zwiebel

2 tb Öl

1/4 l Milch

200 g Kräuter-Doppelrahmfrischkäse

1 ct 8-Kräuter-Mischung (TK)

Salz

Pfeffer

1 ds Zucker

1 ts Zitronensaft

Dauer: ca. 15 Min.
Schwierigkeit: Sehr leicht
Rezeptart: Soucen-Marinaden