Quark mit Creme fraiche cremig rühren /
mit reichlich gehackter Ruccolo /Schnittlauch,
Petersilie/vermischen /mit Salz /Pfeffer/Senf/
Zitronenschale und eine prise Thymian würzen
Kartoffel als Pellkartoffel garen /dazu reichen

Zutaten:	Quark Creme fraiche Ruccola Schnittlauch Petersilie Salz Pfeffer Senf Zitronenschale Thymian Kartoffeln
Dauer:	ca. 20 Min.
Schwierigkeit:	Leicht
Rezeptart:	Soucen-Marinaden

Avocade-Soße

Dillsoße

Süßsaure Sauce

Bechamel-Soße

Specksoße: