die Zubereitung:

Eiweiß, Salz schaumig schlagen, Puderzucker einriesel lassen, gut schaumig schlagen.Feigen sehr fein schneiden u. mit Rosinen, Mandelstifte

unter die Masse heben.Kleine Häufchen auf die Backoblaten setzen,auf ein Backblech geben.

Backofen vorgeheitzt 160°C ca. 20-25 min. backen.

Zutaten: 100g Puderzucker,1 Eiweiß,1Pr.Salz,125g getrocknete Feigen,125g Rosinen,125g Mandelstifte,

Backoblaten,Rosinen zum verzieren.
Dauer: ca. 35 Min.
Schwierigkeit: Leicht
Rezeptart: Plaetzchen