die Zubereitung:

Zwiebeln schälen in Ringe schneiden, Äpfel in Würfel, Dill fein hacken. Aus Kefir Majonaise, Dill, Paprikapulver eine Soße zubereiten, mit Zwiebeln, Äpfeln, Matjes

Vermengen. Etwas ziehen lassen.

Zutaten: 2 Pak. Matjes, 4 Zwiebeln, 2 Äpfel, frischer Dill, ½ Tl. Paprikapulver, ½ Kefir, 3 El. Majonaise,
Schwierigkeit: Leicht
Rezeptart: Fischgerichte