die Zubereitung:

Paprikaschoten,Zucchini,waschen, entkernen , kleinschneiden.In einem Topf Öl erhitzen ,Gemüse darin andünsten.Mit Salz/Pfeffer würzen.
Mais abgießen,Ochsenschwanzsuppe,Tomatenstücke zufügen. Alles ca. 8 min. garen mit Tabasco abschmecken.
Beilage: kräftiges Landbrot, oder gekochter Reis

Zutaten: 500 g Paprikaschoten ,
2 Zucchinis,
2 El. Öl,
Salz ,
Pfeffer ,
1 Dose Mais 150g,
1Dose tafelfertige Ochsenschwanzsuppe,
1 Dose Tomaten in Stücken 425 ml.
Tabasco,


Dauer: ca. 0 Min.
Schwierigkeit: Leicht
Rezeptart: Eintoepfe-Auflaeufe