die Zubereitung:

Mehl mit Backpulver mischen, auf eine Arbeitsplatte sieben. Übrige Zutaten zufügen ,alles zu einem glatten Teig verarbeiten, kalt stellen. Teig aus rollen . In 3x3 cm. Quadrate schneiden.
Auf ein Backblech legen, Backofen 175-200°C ca. 8-10 min. backen. Nußnougatmasse in einen kleinen Topf im Wasserbad geschmeidig rühren, die Hälfte der Plätzchen auf der Unterseite damit bestreichen, übrige Plätzchen darauf legen.

Zutaten: 250 g Mehl,
½ gestr. Tl. Backpulver,
75 g Zucker,
1 Vanillezucker,
1 Ei,
200 g Butter,
150 g gem.Haselnüsse,
200 g Nougatmasse,
Dauer: ca. 0 Min.
Schwierigkeit: Leicht
Rezeptart: Plaetzchen