die Zubereitung:

Teigzutaten zu einem glatten Knetteig verarbeiten. Rollen formen ,Ca. 30 min. kalt stellen.
½ cm. dicke Scheiben schneiden, auf ein eingefettetes Backblech legen , jeweils eine
Haselnuss in der Mitte drücken. Backofen 170-200 °C ca. 10-15 min. backen.

Zutaten: 375 g Mehl,
125 g Speisestärke,
2 gestr. Tl. Backpulver,
250 g Zucker,
1 Pck. Vanillezucker,
3 Tropfen Bittermandelöl,
2 eier,
250 g kalte Butter,
Belag:
250 g Haselnusskerne,
Dauer: ca. 0 Min.
Schwierigkeit: Sehr leicht
Rezeptart: Plaetzchen