Orangenmakronen Kochrezept
die Zubereitung:
Eiweiß steif schlagen, mit Zucker, Vanillezucker. Orangenschale, und Saft cremig rühren.
Zum Schluß gehackte Mandeln, Semmelmehl unterheben. Mit 2 Tl. kleine Häufchen auf ein
Backblech setzen. Backofen 130- 150°C , ca. 30 min. backen.
Zum Schluß gehackte Mandeln, Semmelmehl unterheben. Mit 2 Tl. kleine Häufchen auf ein
Backblech setzen. Backofen 130- 150°C , ca. 30 min. backen.
| Zutaten: | 3 Eiweiß, 200 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, abgeriebene Orangenschale, 3 El. Orangensaft, 200 g geh. Mandeln, 50 g Semmelmehl, |
| Schwierigkeit: | Sehr leicht |
| Rezeptart: | Plaetzchen |
