die Zubereitung:

Löffelbiskuits zerbröseln/ mit Butter verkneten(½ Tasse zur Seite stellen

Kuchenform mit Alufolie auslegen/ Bröselteig fest andrücken

Zitronenpudding ohne Zucker auflösen ( nicht kochen lassen)

Frischkäse/Vanillezucker/Saft von einer Zitrone/Zucker gut verrühren

Sahne steif schlagen und unterheben

Masse auf den Bröselteig verteilen / mit restlichen Brösel verzieren

12 Std. im Kühlschrank kühlen

Zutaten: 300 g Löffelbiskuits

150 g Butter

Zitronenpudding

1 Frischkäse

! Vanillezucker

Saft von einer Zitrone

100 g Zucker

250g Sahne

Folie

Dauer: ca. 60 Min.
Schwierigkeit: Normal
Rezeptart: Kuchen-Gebaeck