Eier und Zucker schaumig rühren.
Schokolade raspeln und Rum (Aroma) und Krokant dazu geben.
Gelatine auflösen und unterrühren.
Wenn die Masse stockt die steif geschlagene Sahne unterrühren.3/4 der Masse auf einen Boden geben anderen Boden oben auflegen und die restliche Sahne-Masse darauf verstreichen.Je nach belieben mit Miniborke oder Moccabohnen garnieren.

Zutaten:	2 dunkle Böden 2 Eier 100g Zucker 1 Tafel Zartbitterschokolade 8 El Rum oder 1 Fl. Rumaroma 1 P. Krokant 2 P. Gelatine 4 Becher Sahne
Dauer:	ca. 0 Min.
Schwierigkeit:	Leicht
Rezeptart:	Kuchen-Gebaeck

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Apfelkuchen mit kernigem Nusskrokant:

Sandwaffeln / Rumsahne

Pfirsich-Joghurt-Torte