die Zubereitung:

Möhren und Reis in Butter andünsten, mit Brühe ablöschen, 10 Min. garen.

Schinken würfeln, dazugeben, ebenso Creme fraiche. Würzen und noch 5 Minuten ziehen lassen.
Zutaten: 1 Beutel Langkornreis gegart

400 Gramm Möhren

300 Gramm Porree

1 Dose dänisches Frühstücksfleisch

30 Gramm Butter

Salz, Pfeffer

1/8l klare Brühe oder Gemüsebrühe

1 Becher Creme fraiche

Edelsüß-Paprika
Schwierigkeit: Leicht
Rezeptart: Reisgerichte