die Zubereitung:

Reis kochen.Paprika, Zwiebel und Fleischwurst würfeln.Mayo und Quark verrühren und mit den Gewürzen abschmecken.Reis, Paprika, Zwiebel,Mandarinen (abtropfen lassen) und Fleischwurst mit der Mayonnaise vermengen und gut durchziehen lassen.
Zutaten: 250 Gramm Reis

200 Gramm Mayonnaise

50 Gramm Quark

2 Paprikaschoten

1 große Zwiebel

Fleischwurst ( Menge nach Geschmack)

1 kleine Dose Mandarinen

Salz, etwas Gurkenwasser

2 Esslöffel Chinagewürz

2 Esslöffel Zucker
Schwierigkeit: Leicht
Rezeptart: Reisgerichte