die Zubereitung:

Reis kochen.Paprika, Zwiebel und Fleischwurst würfeln.Mayo und Quark verrühren und mit den Gewürzen abschmecken.Reis, Paprika, Zwiebel,Mandarinen (abtropfen lassen) und Fleischwurst mit der Mayonnaise vermengen und gut durchziehen lassen.

Zutaten: 250 Gramm Reis
200 Gramm Mayonnaise
50 Gramm Quark
2 Paprikaschoten
1 große Zwiebel
Fleischwurst ( Menge nach Geschmack)
1 kleine Dose Mandarinen
Salz, etwas Gurkenwasser
2 Esslöffel Chinagewürz
2 Esslöffel Zucker
Dauer: ca. 0 Min.
Schwierigkeit: Leicht
Rezeptart: Reisgerichte