Schinkenröllchen Kochrezept
die Zubereitung:
Gehacktes mit fein gewürfelter Zwiebel, Ei, Salz, Pfeffer, eingeweichtes , ausgedrücktes Brötchen zu einem Teig verarbeiten. Kleine Rollen formen mit gekochten Schinken umwickeln, in einer Auflaufform geben. Zigeunersoße, Schmand, Sahne gut verrühren,
darüber gießen. Backofen 200°C ca. 30 min. backen.
darüber gießen. Backofen 200°C ca. 30 min. backen.
Zutaten: | Gehacktes , gekochter Schinken (Scheiben), 1 Zwiebel, Salz,/Pfeffer, 1 Ei, 1 Brötchen, 1 Gl. Zigeunersoße, 1 B. Schmand, 1 B. Sahne, |
Schwierigkeit: | Leicht |
Rezeptart: | Fleischgerichte |