die Zubereitung:

Eier, Wasser, Zucker, Salz schaumig schlagen. Den Schmand halbfest schlagen.
Abwechselnd Mehl, und das Eigeschmisch darunter rühren. Im Waffeleisen abbacken,
dazu Zimtzucker reichen.

Zutaten: 2 Eier,
200ml. Wasser,
1 Msp. Salz,
1 El. Zucker,
300 g Schmand,
150 g Mehl,
Dauer: ca. 0 Min.
Schwierigkeit: Sehr leicht
Rezeptart: Kuchen-Gebaeck