Weihnachtsmarmelade mit Kürbis Kochrezept
die Zubereitung:
Kürbisfleisch mit etwas Wasser zu Mus kochen, übrige Zutaten hinzufügen und pürieren.
Mit dem Gelierzucker nach Packungsanweisung aufkochen und in Gläser abfüllen.
Mit dem Gelierzucker nach Packungsanweisung aufkochen und in Gläser abfüllen.
| Zutaten: | 1250 Grammg Kürbisfleisch etwas Wasser zum einkochen 100ml Orangensaft Saft von zwei Zitronen 1 gestrichener Teelöffel Zimt 1/4 Teelöffel Muskatnuss (gemahlen), 1/4 Teelöffel Ingwer 1/4 Teelöffel Nelkenpulver Gelierzucker 2:1 |
| Schwierigkeit: | Leicht |
| Rezeptart: | Konfitueren |
