Kürbisfleisch mit etwas Wasser zu Mus kochen, übrige Zutaten hinzufügen und pürieren.
Mit dem Gelierzucker nach Packungsanweisung aufkochen und in Gläser abfüllen.

Zutaten:	1250 Grammg Kürbisfleisch etwas Wasser zum einkochen 100ml Orangensaft Saft von zwei Zitronen 1 gestrichener Teelöffel Zimt 1/4 Teelöffel Muskatnuss (gemahlen), 1/4 Teelöffel Ingwer 1/4 Teelöffel Nelkenpulver Gelierzucker 2:1
Dauer:	ca. 0 Min.
Schwierigkeit:	Leicht
Rezeptart:	Konfitueren

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