die Zubereitung:

Butter, Eier, Zucker, cremig rühren. Rum und Gewürze hinzufügen, anschließend das Mehl unterrühren. Teig ca. 2 Std. ruhen lassen. Im Hörncheneisen abbacken. Nach dem backen sofort aufrollen ( oder Tüten formen) Sahne mit Zimt und Vanillezucker steif schlagen, in die Hörnchen füllen.

Zutaten: 125 g Butter,
220 g Zucker,
5 Eier,
1Tl. Rum,
1 Tl. Zimt,
1 Pr. Salz,
200 g Mehl,
Zimtsahne:
250 g Sahne,
1Pck. Vanillezucker,
1 Tl. Zimt,
Dauer: ca. 0 Min.
Schwierigkeit: Leicht
Rezeptart: Kuchen-Gebaeck